乙級中餐烹調【葷食】證照班
【招生訊息】乙級中餐烹調【葷食】證照班 主辦單位：社團法人台南市觀光協會附設職訓推廣中心 上課日期：106年9月 考試時間：全國第三梯檢定 實 務 課：2人1組6人即開課 報名時間：即日起至8/24止 上課時段： 平日班09:00~17:00 假日班09 :00 ~17:00 上課地點：台南市開元路444號(崑山中學內) 老師簡歷： 黃 老師 ●台南市觀光協會中餐烹調職訓師 ●台灣省廚師職業工會聯合會1~2屆理事 ●全國廚師工會 聯合總會訓練師研習會講師 ●中華外燴服務交流協會第一屆技術顧問 報 名 去 ~~➽➽➽ 按我 報名電話：06-2355818 課程說明 一.學科：應考需知及基本刀說明，烹調法介紹，烹調法介紹，衛生手法運用，製作流程注意事項。 二.術科：由老師示範一次，學員們再親自操作，共教授105道菜 中餐乙級證照一年只考一次，106年於8/29報名，11/5學科考試，12月底至隔年開始考術科。 報名中餐乙級檢定資格