社團法人台南市觀光協會

主辦單位：社團法人台南市觀光協會附設職訓推廣中心 開課日期： 假日 週六 班 108年7/20開課 09:00-17:00 上課時數：12堂【含1 堂模擬考(1人1機)】 實  務  課：3人/組；9 人即開課 上課地點：台南市北區開元路444 號 (崑山中學內) 報名電話： 06-2355818 本協會 專辦政府委託職訓教育 之委外機構 ， TTQS 評核銀牌單位  ， 具備 符合烘焙食品乙、丙級 之術科考場 的專業教室， 丙級每年考取率都在 90% 以上， 乙級考取率 50% 以上 ，是最用心 值得您信賴的機構 。 💖 小叮嚀- 烘焙食品乙級一年只考一次， 108 年於 8/28-9/6 報名， 11/3( 日 ) 學科考試， 隔年一、二月術科考試 💥 師 資 簡 介： 老師：蔡老師 現任： l 台南市觀光協會烘焙職訓師      l 品三國 - 草船借箭研發顧問 經歷： l 國立高雄餐旅管理學院講師      l 堤香烘焙坊烘焙技術顧問 💥 優 待 辦 法： ※ 材料費恕不優待 ※ 本協會學生享有學費九五折優待，請出示結 業證書 ※ 早鳥專案： 108年6月30日前完成報名者，贈送烘焙食品乙級證照書籍1本 💥   備 註 說 明： 1. 幫學員代辦丙級檢定報名及提供廚師服代 購 2. 上課需自備用品：     能裝下土司的保鮮盒及提袋來打包您的作品  (必備)。 ● 乾淨的抹布一條(必備)。 ●為了您的安全，請穿防滑的舒適包鞋 (請勿   穿 涼鞋)。 ● 穿著：穿著廚師服 (必備)      留  言  或   報 名 去 ~~ ➽➽➽ 按我   💥 課 程 說 明： 影片說明：勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委外職前訓練計畫- 烘焙人才培訓班-乙級西點蛋糕製作                  考試內容：依照麵包/西點蛋糕項10組術科題組製作 組 ( 麵包 ) ( 西點蛋糕 ) 題   組   內   容 1 ( A ) ( A M ) 不帶蓋雙峰紅豆土司 / 鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕 / 裝飾鬆餅 2 ( B ) ( B K