觀光協會【職訓到宅~送餐服務】公益活動

送職訓餐 贈800愛心便當
記者羅玉如／台南報導2016-08-09

    參加職訓不忘做公益。勞動力發展署雲嘉南分署委託南市觀光協會辦理的餐飲廚藝專業人才培訓班即將結訓，九日起一連四天，針對永康六合、五王、勝利三里的獨居及低收、中低收入長輩，推出「職訓到宅送餐服務」公益活動，展現學習成果，也實質回饋社區。四天午、晚餐，總計將送出八百個便當。
　勞動力發展署雲嘉南分署委託南市觀光協會辦理一百零五年度產業技術人才培訓據點建置計畫「觀光休閒餐旅類彙管委託作業服務」，規劃了七個班次的職業訓練課程，其中餐飲廚藝專業人才培訓班即將結訓。
　昨日上午的職訓到宅送餐服務公益活動啟動儀式，勞動力發展署雲嘉南分署副分署長劉邦棟、南市觀光協會理事長尤鎰鋒、六合里長李信輝、五王里長李褔祥、勝利里長卓進鏞均出席。
　為了趕在中午前，將熱騰騰的便當準時送到長輩手中，廚藝培訓班二十幾名學員一大早就開始備料分工。昨日午餐以焢肉、筍干、滷蛋為主菜，副菜有箭筍炒肉絲、油菜、大黃瓜蒸肉，湯品為番茄蔬菜湯，菜色相當豐富。每個便當食材成本約需七十元，昨日中午送出一百個，費用七千元由南市觀光協會全額吸收贊助。便當製作完成，委由六合、五王、勝利三里志工挨家挨戶送達長輩手中。
　學員表示，感謝雲嘉南分署及南市觀光協會的用心，提供完善的學習場地及優秀師資。為期兩個月的課程，學到紮實的廚藝功夫，獲益良多。